カレー屋さんの話
日曜日は、
今年最後のカフェヨガご参加いただき、
ありがとうございました🎄✨✨✨
今回のブランチはトロトロのフレンチトースト✨
も〜、ほんっと美味しくて頬っぺた落ちそうでしたね😭😭😭🧡
パンプルさん、ごちそう様でした🤤
ブランチを食べながら話に出たエピソードを、
こちらでもシェアします。
数ヶ月前、中野のタージインドカレー🇮🇳に
行った時のこと。
そこのね、チーズナンがすこぶる美味しいので
いつもの様にナンとカレーを注文して、
熱々を美味しい、美味しい言いながら食べてたら
お店の方がテーブルにきて
また同じナンを出してきたんです。
「さっき釜の調子がよくなくて、お出ししたものに
実は納得いっていない。申し訳ない。
食べきれなければ持ち帰り用に包みますので、こちらもどうぞ」と。
いつも通り美味しかったし、焼き加減も
私たちにとっては全く違和感なかったので
遠慮したのだけど、シェフがどうしても納得いかなかったそう。 。 話を聞いて、お店の誠実さに感動してしまって。
その対応ひとつに
仕事との関わり方
目の前の人との関わり方
料理との関わり方が現れていると
感じました。
インド人のシェフなのですが、
きっと自分に嘘がつけない人なんだろうなぁ
わざわざ、言わなきゃ分からないことだったのに。
そうゆうことだよなぁ。
もう、こうゆうの本当ホカホカします。
帰りは、ヒンディー語ググって、
ありがとう、美味しい、また来ますと
直接厨房に声かけました。笑
そんな、素敵なお店を日曜日に
カフェヨガでお話したんだけど、名前も
地名も見事に忘れてて😂
ぜひチーズナン召し上がれ☺️💕
全てスパイスで作っているという、本格的な漢方カレーも忘れずに…！！
次回のカフェヨガは
1/19（日）10時〜です！
ブランチは、リクエストいただいた
古代米チーズリゾットになりました🧀💕
栄養価の高いお米を使った
身体に優しいリゾットなんですって🍴
ご予約はDMまたはHPのネット予約から
お待ちしておりますね☺️
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🕊ヨガクラススケジュール🕊
@滝沢市ふるさと交流館クラス
one yoga class
12/8（日) 19:00~20:30
12/15(日) 9:00~11:30
11/27(金） 19:00~20:30
料金¥2000（4回券¥6800）
定員4名
@パンプルムゥス 盛岡店
▪️Cafe yoga
1/19（日) 10:00〜11:30
¥1800
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